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2010年3月 8日 (月)

岡山のあっさり系老舗中華そば店 『冨士屋』@岡山

岡山で有名な老舗ラーメン店のひとつ、冨士屋に行ってみました。
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岡山最古のラーメン店『浅月』の向かいにあります(記事)。

中華そば 650円也。
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あっさりとした醤油スープがたっぷり注がれて出てきます。
あっさりしてるけどダシが効いてて深みがあり、もの足りなさはありません。
後で聞いたらとんこつ醤油スープだそうで、気付かないほどあっさりとしたとんこつスープ。
これならとんこつが苦手な女性でも大丈夫かも。

麺は中太、ストレート麺。
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夕方5時前に行ったんですが、テーブルが8割ほど埋まるくらいのお客さんが入っていて、さらに、お持ち帰りで買いに来る主婦も多かった。

ちなみに、ここへ訪問したのは2月12日。
現在、改装工事中。
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3月10日(水)にリニューアルオープンの予定で、リニューアル後は中華そば500円セールをするらしい。
ランチタイムには行列ができるお店なので、リニューアル後は大混雑必至ですね。



中華そば 冨士屋
岡山市奉還町2-3-8
アクセス
: JR岡山駅西口より徒歩5分
営業時間: 11:00~19:30(水曜定休)
TEL: 086-253-9759

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