カテゴリー「グルメ@中部」の61件の記事

2017年11月17日 (金)

メジャー級の名古屋めし 味噌煮込みうどんを食べる『山本屋総本家』@名古屋

これまでいろんな名古屋めしを食べてきて、ふと気づいた。


味噌煮込みうどんを久しく食べてないやんか!


メジャー級の名古屋めしですが、メジャー過ぎて足が遠のいていたという。

そこで、JRセントラルタワーズ13Fにある 『山本屋総本家』へ。
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店に入ったのは午後3時半で店内は空席もありましたが、二人掛けのテーブルに案内される。

席に着いてふと向かいのイスを見ると・・・
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なんで子供用やねん!

注文して12分ほどで、アツアツの土鍋が運ばれてきた♪
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今回オーダーしたのは、看板メニューの親子煮込うどん。1,706円也(8%税込)。
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名古屋コーチンと玉子入り。

キンキンに煮込まれてアッツアツなうどんですが・・・
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名古屋のうどんは芯が残ってるのが特徴。
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決して煮込み不足ではないので、店の人に「これ、煮えてない」とクレームを付けないように。

そのまま食べるのには熱すぎるので、鍋のふたにうどんを移して食べます。
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玉子の黄身も煮えてしまい、原形を保ったままよそえる。

七味と一味は1本の竹筒に。
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両方入れたら”八味”!

安定の美味しさで、汁まで全部いただいた。
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紙製のエプロンも出てくるのですが、一応、エプロンをして食べたところ、やはり2~3滴の汁が飛んでたようで(^_^;)
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さすがメジャー級の名古屋めしだけに、味噌の味わいはクセになります。



山本屋総本家 タワーズ店
名古屋市中村区名駅1-1-4
JRセントラルタワーズ13F
営業時間: 11:00~23:00(LO22:00)(定休なし)
TEL: 052-581-9625

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2017年11月15日 (水)

超ド級メガジャンボエビフライ 『キッチン欧味』@名古屋・千種

10月のある休日の朝。

目が覚めたら、なぜだか急に名古屋めしが食べたくなる。

特に予定はなかったので、すぐクルマに乗り名古屋へ。

最近は有名になってきている名古屋めしが増えてますが、今回は名古屋在住の友人に教えてもらった『キッチン欧味』へ。
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開店の20分前、朝10:40頃に着くと誰も待ってる人はおらず、店の駐車場にクルマを入れても一番乗り。

しばらくクルマの中で待っていると、5分ほどして2台来る。

10:53にクルマから出て店の前に行くと、開店7分前でしたが一番乗り。

店頭に立っているマスコット?もハロウィン仕様。
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店の駐車場の場所は看板で確認できる。

11:00に開店する頃には数組の客が並んでいて、開店とともに満席に。

満席直後にやってきた客が店員さんに「何分ぐらい待ちますか?」と聞いてたけど、これからみんな注文するところなので40分は掛かるだろう。

私たち3人(男2女1)はそれぞれ定食メニューをオーダーしたんですが、最初に持って来られたごはんにまずビックリ。
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たぶん、客の体を見てごはんの盛り方が変わるみたいで、男用と思しきごはんはマンガみたいなてんこ盛り。

これを”マンガ盛り”と言うらしい。

しばらくしてやって来たのは、まずみそかつ定食。950円也(8%税込)。
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やはり名古屋のみそかつだけあって、普通のトンカツよりデカい。

甘い赤味噌を食べると、大いに名古屋を感じる。

次に、この店の人気メニュー、欧味風ハンバーグ定食。1,200円也(税込)
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サワクリームをプラスしているというデミグラスソースは、まろやかな味わいで美味しい。

開店を待っている時に店頭の看板を見ていると、エビフライがサイズによって数種類あり、一番大きなものは入荷日にしか食べられないというメガジャンボエビフライ
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店員さんに聞いてみたら入荷してるというので、メガジャンボエビフライ定食(3,200円也税込)を頼んでみたところ・・・

デカーー!(;゜0゜)
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決して、割りばしが押し寿司に入ってるような短いものではなく一般的な長さのものですが、それが小さく見えてしまうくらいにデカいエビフライ。

少しエビ反りになってますが、ピンと伸ばせば全長約35cm。

私の靴のサイズよりデカい!

運ばれてくる段階からそのデカさがわかるくらいで、隣席の人も笑って見てました。

その後、隣席の人が頼んだジャンボエビフライが運ばれてきましたが、先に私のメガジャンボを見た後だったので全く驚かずにシラけさせてしまったという。

圧倒的じゃないか、我がエビフライは!(by ギレン・ザビ総帥Glnzbatwg0


このエビフライ、一番太いところは直径約4cmぐらい。
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テーブルに置いてあった塩が入った瓶よりも太い!(;゚Д゚)

もちろん、これだけ太かったら重量もなかなかのもんで、鉄板に添えられた目玉焼きは、普通は美味しそうな目玉焼きとして出てくるんですが・・・
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メガジャンボの大きさと重量に、目玉焼きがつぶれてしまうという!
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エビの濃厚な風味が凝縮された味わい。

マンガ盛りのごはんがなくても、単品で十分お腹いっぱいに。

さすがは名古屋市民が勧めてくれた名古屋めしだけあって、豪快さに妥協はありませんな。

ただ、値段もメガジャンボなので、観光客しか頼まないかも。

ちなみに、名古屋の人に「エビフリャー」と言うと、茨城県の人に「いばらと言った時より強く否定されるので念のため。



キッチン欧味
名古屋市千種区千種1-9-23
営業時間: 11:00~15:00、17:00~22:00(日祝21:00まで)(月曜定休 月曜祝日は火曜休み)
TEL: 052-734-0345

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2016年9月25日 (日)

1日5食限定 六白黒豚の味噌カツ 『矢田とん』@名古屋

お昼になごやめしでも食べたいな~

と思い立ち、青春18きっぷを使って名古屋までやってきました(記事)

今回のなごやめしは、JR大曽根駅から徒歩10分ちょっとのところにある、とんかつの店『矢田とん』
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初めて名前を聞いたとき、矢場とんとよく似てるな~と思ったんですが、矢場の矢場とん、矢田の矢田とんと、どちらも地名が由来してるということで納得。

名古屋在住の友人に聞いたところ、矢田とんの方が好き!と言ってたので、期待を込めて訪れた次第。

開店10分前に店に着いたんですが、私たちが一番乗り。

店の前には椅子とメニューが置いてあり、開店までの間に何を注文するか決めておく。
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味噌とんかつ定食にしようと思ったんですが・・・

限定5食六白黒豚ロース定食 があったので、せっかく一番乗りしたのでこれに決めた!
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11:30の開店時間5分前に開けていただき、中へ。

私と嫁さんで二人前頼んだので、残り3食!

店内にも六白黒豚最旨のPOPもあり、期待が高まる。
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ほどなくしてやって来た、六白黒豚ロース定食。1,850円也(8%税込)
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カツに味噌はかかっておらず、別皿に2種類のソースが用意されてる。

私の指よりも厚みのある六白黒豚のロースカツは、口に入れるととろけてしまうくらいに柔らかい。
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脂身がこれだけ分厚いと普通ならギトギトしてしまいますが全くギトついておらず、甘みが口いっぱいに広がって、ソースをつけずにカツだけ食べても美味しい!

もちろん別添えの味噌だれをつけても美味しくて、サッパリしてるけど深みのある味わい。

はるばる来た甲斐があったよ(^^)

クルマの場合でも駐車場はありますが、ただ、店からちょっと離れてるので、駐車場の案内を確認しておかなくてはなりません。
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食べ終わって店を出る頃には満席になり2組ほど外に並んでましたが、やはり人気の味噌カツのお店ですね。



矢田とん
名古屋市東区矢田2-5-18
営業時間: 11:30~14:00、17:30~21:00(LO.20:30)(月曜定休)
TEL: 052-711-7797

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2016年8月24日 (水)

浜松駅で浜松餃子を食べる 『五味八珍』@静岡・JR浜松駅

東京からの帰り、浜松駅で一旦降りて、浜松餃子を食べることに。

はじめは浜松駅から歩いて行ける有名店『むつぎく』へ行ったんですが、入店待ちの行列が出来てたので断念。

浜松駅へ戻り、浜松駅ビルメイワン7Fのレストラン街にある中華のお店、『五味八珍』へ。
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ここでも3組ほど並んでましたが、5分ほどで入店。

浜松餃子 12個 518円也(8%税込)
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丸く並べられた餃子の中心に茹でたもやしが盛られる浜松スタイル。

もちろん味に文句のつけようはありませぬ。

会計しようとすると、こんなお知らせがあった。
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EX-ICカードを提示すると10%割引になるらしく、かなりオトク♪

新幹線の待ち時間で寄るのにもちょうどいいお店です。



五味八珍 メイワン店
静岡県浜松市中区砂山町6-1
メイワン7F
営業時間: 11:00~22:00(定休なし)
TEL: 053-522-7070

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2016年8月22日 (月)

静岡駅で静岡おでんを食べる 『三久』@JR静岡駅

東京からの帰り、静岡駅で下車して静岡おでんを食べることに。

本当は駅からちょっと歩いた屋台街へ行きたいところですが、帰りの列車の都合があるので、駅ビルの中の店へ。

JR静岡駅アスティ東館1Fにある『三久』
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おでん屋というより、普通の居酒屋。

静岡おでんはもちろん単品で選べますが、ひと通り食べたかったので静岡おでん 一皿をオーダー。910円也(8%税込)。
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もちろんビールも頼んで、出張帰りの至福のひととき♪
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静岡おでんの特徴、ダシ粉は容器ごとテーブルへ持ってきてもらえるので、お好みでかけて召し上がれスタイル。

黒はんぺん、牛すじ、だいこん、ゴボウ巻き、糸こん、昆布、たまご。
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見た目ほど濃くはないですが、関西のおでんに比べるとやっぱり濃いめ。

これはこれで美味しくて、ビールが進む。

居酒屋だけに、おでん以外のメニューもたくさんあり、本日のおすすめもおいしそう。
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訳あって、今回は頼みたい衝動をグッとガマン。

改札に近いので、新幹線の待ち時間でちょろっと行くにも便利なお店です。



三久
静岡市葵区黒金町4
JR静岡駅 アスティ東館1F
営業時間: 昼11:00~14:30、夜16:30~22:30(土日祝は11:00~21:30)(定休なし)
TEL: 054-283-7502

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2015年8月 1日 (土)

津駅前でサクっとランチ 『カフェカプシーオ アマーレ』@三重・津

三重県の県庁所在地、津駅前にあるアスト津の1Fにある『カフェカプシーオ アマーレ』。
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実はこの時あんまり時間がなかったので、すぐに食べられるランチをすることに。

ランチセット。520円也(8%税込)
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タマゴサンドかツナサンドを選べるので、タマゴサンドをチョイス。

あとはフルーツとドリンク付き。

ランチというよりモーニングセットみたいな。

付いてきたおてふきが。なんだかすんごい懐かしい感じ。
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このフォントも昭和感たっぷり。

短時間でサクっと食べられました。



カフェカプシーオ アマーレ
三重県津市羽所町700
アスト津1F
営業時間: 平日7:30~19:00、土日祝9:30~18:30(第3火曜日定休)
TEL: 059-213-6155

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2015年7月29日 (水)

忍者の街でナチュラル系ランチ 『agatto』@三重・上野市

忍者の街として町おこしをしている三重県は上野市の中心部、上野市駅前でランチをしようと立ち寄ったお店。

ハイトピア伊賀の2Fにある 『agatto』
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この店のホームページによると、agattoは伊賀の方言で「台所の入り口」という意味なんだとか。
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「台所の入り口」にちゃんとした名前が付いていることにビックリ。

店頭のサンプルが美味しそうだったので、今週のagattoランチをオーダー。900円也(8%税込)。
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地元の食材を中心としたランチ。

ごはんは七福穀米。
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メインはとりもも肉のネギ塩レモン。
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若竹煮と、新玉ねぎとそら豆のキッシュ。
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あとは、デザートとお茶とみそ汁がプレートに乗っかったランチ。
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ナチュラルなランチなので全体的に味は薄めですが、美味しくいただきました。

量も腹八分目以内には収まり、健康に良さそうです。



agatto (アガット)
三重県伊賀市上の丸之内500
ハイトピア伊賀2F
営業時間: 8:30~18:30(水曜定休)
TEL: 0595-51-5823

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2015年7月28日 (火)

名古屋に行くと食べたくなるきしめん 『名代きしめん 住よし』@JR名古屋駅

JR名古屋駅、特に在来線ホームに降りるとつい立ち寄りたくなる、ホームの端っこにある立ち食いきしめん 『名代きしめん 住よし』
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毎度毎度のかきあげきしめん
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注文してから揚げてくれるかきあげはアツアツサクサクで、ダシを浸み込ませたらこれまたウマい。

関西人は苦手な黒いダシですが、なぜかきしめんならイケてしまうんですよね。



名代きしめん 住よし
JR名古屋駅ホーム
(新幹線&在来線のホームにあり)

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2015年7月24日 (金)

ご当地B級グルメ、瀬戸焼そばを食べる 『八方招き』@愛知・瀬戸

愛知県瀬戸市には、ご当地B級グルメ 瀬戸焼そばがあります。

瀬戸焼そばを全国区にすべく活動している 瀬戸焼そばアカデミーによると、瀬戸焼そばとは・・・

1)麺は、蒸し麺を使用
2)味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
3)具材は、豚肉とキャベツが主体
4)せともの(瀬戸焼)の器を使用


ということなんだとか。(出典)

器にせとものを使うというところは、いかにも瀬戸のグルメっぽい。

あと、「焼きそば」ではなく「焼そば」と書くところもこだわりなんでしょうか?

そんな瀬戸焼そばを食べようとやって来たのは、名鉄・尾張瀬戸駅前、パルティせと1Fにある『八方招き』へ。
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瀬戸焼そば 中盛り、500円也(8%税込)。
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瀬戸焼そばは醤油ベースのタレと決まっているのですが、しょうゆ感は全然強くなく、ほんのり甘いソースのような味わい。

極細のちぢれ麺はまるで柔らかいベビースターのようですが、細い割にはコシがある。

大阪人は焼きそばをおかずにご飯を食べるけど、これは甘めの味付けなのでご飯はムリやな。


八方招き
愛知県瀬戸市栄町45
パルティせと 1F
営業時間: 10:30~19:00(LO.18:45、不定休)
TEL: 0561-84-8844

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2015年7月22日 (水)

洋食屋さんのあんかけスパ 『マメゾン』@JR名古屋駅

名古屋へ行ったらなごやめし!

という訳で、名古屋出張の折、JR名古屋駅新幹線側の地下街エスカにあるあんかけスパゲティーの店 『マメゾン』へ。
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聞くところによると、名古屋の老舗洋食店『マ・メゾン』のあんかけスパ専門店なんだとか。
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メニューを見ると、他の店では見かけないソースの辛さが選べるんだとか。
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今回は初回ということもあり、ノーマルなええころかげんで。

ミラカン Mサイズ、900円也(8%税込)。
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お皿にたっぷりかけられたあんかけソースは、他の店よりもややかため。

それゆえ、ソースが麺にたっぷり絡んでくる。
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ヨコイやチャオとはまた違った味わいのウマさ。

ただ、あんかけスパはどの店でも量が多いので、Mサイズだと食べ過ぎた感があり、私はSサイズで十分ですな。

でも、オーダーする時はお腹が空いてるのでつい多い方を頼んでしまい、食べた後で悔んでしまうというパターンから抜け出せないんだな、これが(^_^;)



マメゾン エスカ店
名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
営業時間: 11:00~22:00(LO.21:30 定休なし)
TEL: 052-453-1227

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