カテゴリー「グルメ@北陸・信州」の23件の記事

2017年11月14日 (火)

FTR223でひとりツーリング 高速のSAでボルガライスを食べる 『ボルガ食堂』@福井・南条SA

FTR223でひとりツーリングの帰路、北陸道南条SAにある『ボルガ食堂』へ。
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せっかく福井に来たので、武生のご当地グルメ、ボルガライスを食べて帰る。980円也(8%税込)。
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オムライスの上にトンカツが乗っかり、デミグラスソースをかけて食べるとウマーい!( ゚∀゚)
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地元で愛されているご当地グルメを24時間食べられるのは、さすがサービスエリア。

私も最近ハマってる福井県のB級グルメです。



ボルガ食堂
福井県南条郡南越前町下牧谷39
北陸道南条SA上り線
営業時間: 24時間
TEL: 0778-47-3596

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2017年7月26日 (水)

武生の地元B級グルメ 『ボルガライス』@福井・武生駅前

サンダーバードで福井駅へ行く途中、武生駅で下車し立ち寄ったのが『大江戸本店』
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JR武生駅前にあります。

11:00の開店直後に店に入ると、壁にはサイン色紙が貼ってある。
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誰のサインかは見なかったけど。

ここでオーダーするのは武生のB級グルメ ボルガライス。900円也(8%税込)
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チキンライスに玉子焼きとトンカツが乗っかり、そこへデミグラスソースがたっぷりかけられる。
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これぞガッツリ系B級グルメの王道で、超ウマい!

加古川のデミカツ丼がオムライスになったような感じですが、武生ではずっと愛されている地元グルメです。



大江戸本店
福井県越前市府中1丁目12-5
営業時間: 昼11:00~14:00、夜17:00~21:00(LO.20:30)(月曜定休)
TEL: 0778-24-3181

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2017年7月21日 (金)

富山産の絶品白えびを使った棒寿司 白えび亭の『白えび寿司』@富山・JR富山駅

JR富山駅の「とやマルシェ」で何か買おうとウロウロしていて

やっぱり富山に来たから白えびが食べたいな~

と思い立ち寄ったのが、『白えび亭』
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この店では富山湾の白えびを店内で食べられるんですが・・・
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今回はテイクアウトコーナーでお持ち帰り。
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で、今回買ったのが 白えび寿司。2,000円也(8%税込)
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棒寿司が2000円というかなり強気な価格設定ですが、受けて立ってみた。

笹を開けると、ラップされたお寿司が出てくる。チェケラッチョ
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白えびの境目がわからないくらいに凝縮された棒寿司ですが、白えびは結構多め。
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ひと口サイズに切ってみると、白えびがあまりに白いのでシャリとの境目がわからないくらい。
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シャリの酢加減がちょうどよく、白えびのとろみのある甘味が引き立てられ、もう絶品!

強気の価格設定にも納得。

できれば白えびだけをむいて食べたかったんですが、シャリだけ余らせるのも難なんで自粛。

今度、富山へ白えびを食べに行こうっと。



白えび亭
富山市明輪町1-220
JR富山駅きときと市場 とやマルシェ内
営業時間: 10:00~21:30(定休なし)
TEL: 076-433-0355

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2017年7月20日 (木)

美味しい富山の海の幸がいっぱい 『日本酒スローフード とやま方舟』@富山・JR富山駅

富山での仕事を終え、大阪へ帰る途中に同行のメンバーと一杯することになり、立ち寄ったのがここ。

JR富山駅「とやマルシェ」にある 『日本酒スローフード とやま方舟』へ。
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やっぱり富山へ来たら海の幸を食べとかなあきませんなぁ。
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フクラギの御造り、スズキの御造り、トビウオのたたき、するめ烏賊の黒造り。

ビールは富山の地ビール、オオヤブラッスリーの越中風雅
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すんごい甘くてフルーティーな味わい。

さらに富山に来たら、白海老のバラ天ぷらは食べておかねば!
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あと、幻魚(げんげ)の唐揚げも!
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富山といえば昆布シメ、という訳で、サス(梶木まぐろ)の昆布〆
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おかわりのビールは宇奈月の地ビール、その名も宇奈月ビール
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淡泊で軽い味わい。

店に入ったのは夕方4時過ぎで、普通の居酒屋だとまだオープン前の時間ですが、ここは駅にあるお店だけあって1日中飲めるのはさすが!

日本酒推しの店で全く日本酒を頼まなかったんですが、他にも美味しそうな料理があったので、また行きたいお店です。



日本酒スローフード とやま方舟
富山市明輪町1-220
JR富山駅きときと市場 とやマルシェ内
営業時間: 10:00~22:00(定休なし)
TEL: 076-471-8120

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2017年7月19日 (水)

ちょうどいいハーフサイズのます寿司 『ます寿し はんぶんこ』@富山・JR富山駅

JR富山駅の「とやマルシェ」で何か買おうとウロウロしていて

やっぱり富山に来たからます寿司が食べたいな~

と思い立ち寄ったのが、いろんなます寿司が売ってる『富乃恵』へ。

富山市内のいろんな銘柄のます寿司が並んでる中、ちょうど電車の中で食べるのにちょうど良さげなものがあったのでこれを買う。

千歳謹製、ます寿し はんぶんこ。864円也(8%税込)
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ます寿司といえば丸い形が特徴ですが、これはちょうど半分になったハーフサイズ。

まさに、丸います寿司を笹ごと半分に切った感じですが、丸いノーマルサイズと違い上下から締めてるわっぱもないし、電車の中で食べやすくちょうどいいサイズ。
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やっぱり富山へ行ったらます寿司食べたくなりますわな~

帰りのサンダーバードの中で完食しました(^^)



越中鱒寿し 富乃恵
富山市明輪町1-220
JR富山駅 とやマルシェ内
営業時間: 8:30~20:30(定休なし)
TEL: 076-445-4555

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2017年4月 4日 (火)

とにかく食事とワインが美味しいペンション 『夢野樹』@山梨・山中湖

小田原でレンタカーを借り、山中湖へ向かいます。

雨が降る中、Googleマップのナビの通りに国道246号から県道147号線に入る。

山道を進んでいくと雨がだんだんみぞれになり、三国峠に差しかかる頃には完全に雪になり、道路脇には雪がわんさと積もってるし!(;゜0゜)
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ノーマルタイヤのレンタカーなので、宿までたどり着けるか不安に。

最近のクルマは標準でトラクションコントロールが付いていて、雪道で作動ランプがピカピカしてましたが、おかげで雪ドリをすることもなくなんとか進んでいく。

ちょうど峠のてっぺんに差しかかる頃、練馬ナンバーのレンタカーが立ち往生しており、おばさん4人組が傘をさして降りてきて、ポルシェ・マカンのドライバーと何やら話している。

追い抜ける道幅もないので、私はそのうしろで話が終わるのをじっと待つ。

どういう話になったのかわかりませんが、おばさんたちを置いてマカンが動き出したので、マカンのタイヤの跡をトレースするようについて行く。
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ほうほうのていで、何とか宿にたどり着く。

写真を撮る余裕もなかったのですが、今回泊まるのは 『鉄板焼きとワインの旬宿 夢野樹』

宿の公式動画があったので、くわしくはこちらをご覧くださいませ。


チェックインしてすぐに貸し切り風呂でゆっくり温まると、ようやく復活。

夕食はコースになっていて、まずは前菜から。
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これ、ウマー!( ゚∀゚) 

オニオンスライスの下にトマトが入ってるんですが、トマトが苦手な私でも美味しいと思うくらい。

富士山の湧水で育ったニジマスのムニエル。
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鉄板で作るムニエルは身がホクホクですんげー美味しい!

焼き魚を食べない息子もきれいに食べてた。

魚だけでなく和えられてるサラダもすんげー美味しい。

メインの甲州ワインビーフ
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なぜワインビーフなのかは、メニューに書いてあったのでご参照くだされ。
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美味しすぎるのでもうちょっとお肉食べたいな~と思ってたら、本日、追加があるらしい!
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若い時なら懐具合で追加するかどうかが決まりますが、年いくと腹具合で止められてしまうという( ノД`)

もちろんワインもたくさんあるんですが、いろんなワインをちょっとずつ飲みたいのでグラスワインを頼む。
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宿のご主人はソムリエの資格をお持ちで、リクエストに応えてくれます。

その中で特に気に入ったのは、赤ワインのライトボディ・軽め。
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聞いてみたら、イケダワイナリー(サイト)のベリーAの赤ワインなんだとか。

赤ワインはあまり飲まないのですが、機会があれば買いに行きたいですな。

シメは、ゆずシャーベットとチョコ。
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これも他ではない美味しさ。

で、コーヒーも澄んだような軽い味わいで美味しい。
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美味しすぎて3杯飲んでしまいました(^_^;)

コーヒーだけでなくごはんも美味しいのですが、たぶん水が美味しいからなんでしょうね。

その間も雪が止むことがなく、一晩明けて外を見たら一面銀世界!(;゜0゜)
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全室富士山が見えるらしいのですが、見えるのは白い雪ばかり。

バルコニーの手すりの上に積もってる雪を見ると、10cmはある。

ちなみにこの日は4月1日。
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4月なのに一晩で10cmも雪が積もるとは思ってもみなかったよ。

ノーマルタイヤのレンタカーなので、少なくとも除雪が来るまでは動けそうにありません。

下手すると、このまま足止めされるかも?!

これだけウソであってほしいエイプリルフールはありません。

でも、冗談じゃないよ~(;´・ω・)

動けるようになるまで、名物のホットサンドの朝食をゆっくりいただきます。
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ふわっふわのパンにたっぷりのタマゴが入ったサンドと、野菜たっぷりの2種類のホットサンド。

ディナーに続き、モーニングプレートも美味しい。

フルーツをよく見ると、りんごとパイナップルが・・・

やっぱり んー! って合体させとかなくちゃいけませんな。
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宿のご主人が駐車場から県道までの道を除雪してくれたおかげでなんとか動くことができ、県道へ出れば雪もなく走れました。
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雪にはビビらされましたが、美味しい食事はもちろん、なにより敷地内完全禁煙、喫煙者お断り なところがすんごくいいペンションでした!



鉄板焼きとワインの旬宿 夢野樹
山梨県南都留郡山中湖村平野548-47
http://www.yumenoki.in/index.html
TEL: 0555-65-7255

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2016年12月12日 (月)

ふるさと納税で親がにをもらう

石川県加賀市から、ふるさと納税の謝礼でズワイ蟹のメス「香箱かに」が送られてきた。
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日付指定ができないので、申し込んでから忘れた頃に。

一応、前日に電話連絡はありましたが、平日のど真ん中に送られてもちょっと困るんだけど・・・ みたいな。

あふれそうなくらいの外子と、殻の中には内子がぎっしり詰まっていてウマーい!(≧∇≦)
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明日ぐらいには横に歩いてしまうんじゃないかと思われ ・・・ v(°_°)v

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2016年10月21日 (金)

福井県名産の焼き鯖すしかと思ったら・・・

JR福井駅、プリズム福井の売店で買った、若虎の『焼き鯖すし』
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羽二重餅に続いて、福井県へ来たら買いたくなる名物です。

パッケージにも書いてある通り、福井県といえば若狭と京都を結ぶ鯖街道っちゅーのもあるくらい、若狭の港に水揚げされる鯖が名産。

足の速い鯖を保存するため焼き鯖が多いのですが、焼き鯖すしは福井県名産としてつとに有名。

そんな焼き鯖すしの箱の裏に書いてある原材料表示を見ると・・・!!
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酢飯(米(福井県産コシヒカリ)

塩鯖(鯖(ノルウェー産)



・・・


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ノルウェー産?!(;゜0゜)

ん~パッケージをよく見ると、福井県の鯖とは一つも書いてない。

まるで、あなたが勝手に思っただけでしょ?!

と言わんとばかり。

それはさておき、箱を開けると、美味しそうなノルウェー産の鯖を焼いた押し寿司。
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脂たっぷりで身が分厚いノルウェー産の鯖に、大葉と生姜がアクセントになって、しつこさが抑えられた味わい。
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次の機会には、若狭の鯖を食べたいもんですな!

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2016年10月14日 (金)

福井名物おろしそばとソースカツ丼のランチ『おそばだうどんだ越前』@福井・福井駅

JR福井駅の改札を出て正面にある駅ビル、プリズム福井1Fの『おそばだうどんだ越前』でお昼をすることに。
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福井へ来たら、おろしそばとソースカツ丼が食べたくなりますが、そんなワガママに応えてくれるのが・・・

越前おろしそばと小鉢ソースカツ丼 980円也(8%税込)
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程よく辛い大根おろしとダシの効いたつゆが、そばの味を引き立てて美味しい♪

もちろんソースカツ丼も「あ~福井へ来たな~」と感じる味わい。

駅に近いだけに、スーツケースを転がした人で待ちも出るくらいでした。



おそばだうどんだ越前
福井県福井市中央1-1-25
JR福井駅プリズム福井1F
営業時間: 10:45~21:00(定休なし)
TEL: 0776-29-1660

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2016年5月 6日 (金)

三方五湖でイカ丼を食べる 『ドライブインよしだ』@福井・三方五湖

連休中、福井へB級グルメでも食べに行こうと思い大阪からクルマを走らせたのですが、途中、名神高速が大渋滞だったので、去年開通した京都縦貫道~舞鶴若狭道を走ってみることに。

はじめは武生でボルガライスでも食べようと思ってたんですが、ちょうど舞鶴若狭道を走ってる時に

武生-敦賀 事故渋滞12km

と出たので、武生行きを断念。

ちょうどお昼時に三方五湖あたりを走ってたので若狭三方インターで降り、三方五湖方面へ。

湖岸の道路を走っていて入ったのが、『ドライブインよしだ』
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湖畔にあるお店で、湖を見ながら食事が出来るというのがウリのようですが、お昼時ということもあり、私が行った時には湖が見えない入り口近くのテーブル席しか空いてなかった。

でもこの日は、暴風警報が出るくらい風が強く湖面も大荒れだったので、湖が見えなくても問題なし。
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むしろ、待たずに入れてありがたい。

メニューによると、この店の名物はイカ丼らしく、周りのお客さんもみんなイカ丼を食べてたので、我々も頼むことに。

イカ丼セット。1,600円也(8%税込)
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イカ丼セットは、イカ丼とゲソ揚げが付いてます。

イカ丼には、イカの刺身の他に、のり、鶉たまご、大葉、山芋がトッピング。
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さらに、特製のタレにはわさびが入っていて、すんごく美味しい♪

脂の少ないイカの刺身にわさびを合わせるには分量が難しいけど、タレにツンと来ない程度にわさびが適量入っていて、イカの甘みを引き出してくれてる。

飛び込みで入ったんですが、なかなかいいお店でヨカッタ(^^)



ドライブイン 味処よしだ
福井県三方上中郡若狭町海山70-3
営業時間: 8:30~18:00(不定休)
TEL: 0770-47-1438

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