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2006年7月 5日 (水)

コクのあるしょう油ラーメンがウマイ 『なご家』@名古屋駅

名古屋へ出張すると、決まって行くラーメン屋があります。

名古屋駅構内にある『なご家』。
名古屋駅中央コンコースに「驛麺通り」という、全国各地のラーメン屋が集まったストリートがあるんですが、その入口に店を構えます。

独特のコクのあるしょう油ベースのラーメンで、スープとチャーシューに名古屋コーチンを使っているそうです。
こってりとした味わいで、すこぶるウマイ!

いつもはラーメンだけを注文しますが、今回は、同行していた営業氏につられて定食を頼んでみました。
Nagoya

ラーメンに、ミニ炒飯とギョウザが付きます。

注文してから一息せぬうちに運ばれてきた定食を見て、少々ビックリ。
やや大きめのお皿に、3口ぐらいで平らげてしまうくらいの炒飯は、見るからに貧粗。
正真正銘の"ミニ"炒飯。
味は良かっただけに、ちょっと残念な気もします。



名古屋らーめん なご家
名古屋市中村区名駅1-1-4
TEL: 052-569-0075

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