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2011年4月14日 (木)

マイランクNo.1のロールケーキ 8b DOLCEの『さくらロール』@大阪・北堀江

大阪市内のお洒落な街、北堀江にあるカフェ『8b DOLCE』。
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スマイルマークっぽいアイコンが目立つ。

このお店のロールケーキがおいしいと聞いたので、買ってみました。
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ショーケースを見てると、スタッフ超オススメのロールケーキがあり、なんと試食もさせていただきました。



一口食べて、即購入!



春季限定、さくらロール。1365円也。
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さくらロールだけに、甘さ控えめの生クリームはさくら風味。
生地もふわっふわで堂島ロールっぽい感じ。
桜の風味がほのかに口に広がって、すんげーおいすぃ。

ただ、これで満足してはいけません。

このロールケーキが他と違うのは、上に乗ってるこれ!
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このピンク色のやつ。
パッと見クリームみたいですが、実はさくらあん
このさくらあん、桜の風味と餡の風味が絶妙にマッチして、何とも言えないウマさ!

一口食べたら思わず目をいっぱいに見開き




ンーーーーーー↑↑↑




って言うてしまいます。

さらにその上には、甘さ控えめな生クリームと塩漬け桜でアクセント。

和と洋の見事なコラボレーションにもう病みつき。

マイランクNo.1のロールケーキに認定!


オ・ミ・ゴ・ト!


と言ってもいいくらいの絶品ロールケーキです。



8b DOLCE (エイトビー ドルチェ) 北堀江本店
大阪市西区北堀江1-4-5
アクセス: 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅6号出口すぐ
営業時間: 10:00~22:00
TEL: 06-6533-1230

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