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2012年11月 2日 (金)

ふわっふわのブッセ生地のサンド 8b DOLCEの『8bサンド』@大阪・北堀江

毎度毎度の『8b DOLCE』、北堀江本店。
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本日のスイーツは『8bサンド』。1個210円也。
まずはこれ、期間限定のマンゴー。
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ふわっふわで風味のいいブッセ生地に濃厚なミルククリームがサンドされ、マンゴーフレーバーをトッピング。
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中にもマンゴーフレーバーが挟まっていて、口の中がマンゴーの風味で広がる。
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こちらはレギュラーメニューのベルギーショコラ。
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生地の半分だけベルギーチョコレートをコーティングし、ふわっとした食感とパリっとした食感を楽しめる。
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それに、半分だけコーティングすることで、持つところが確保されてるのがいい。

生地にもチョコレートが入っていて、そこに挟まるのはチョコクリーム。
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もうチョコ三昧なブッセです。

最後にいちごミルク。
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生地にはドライしたいちごを、ホワイトチョコでコーティングして固めてある。8bsand28
チョコの甘さとドライいちごの酸味がおいしい!

1個210円なので、マカロンを買うことを思えばちょうどいい手土産にも。

他にもいろんな味があるので、まだまだ楽しめそうです。



8b DOLCE (エイトビー ドルチェ) 北堀江本店
大阪市西区北堀江1-4-5
アクセス: 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅6号出口すぐ
営業時間: 10:00~22:00
TEL: 06-6533-1230

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