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2013年3月11日 (月)

桜風味のムースがおいしい春限定スイーツ 8b DOLCEの『生ガトーショコラ 桜』@大阪・北堀江

毎週通ってしまっている8b DOLCEですが、

おそくじさん、新しいの入ってますよ!


と、すすめられたのがこれ。

8b 生ガトーショコラ 桜。1個420円也。
8b_skrgtcr11
ほんのりピンクの8b顔は、桜風味のホワイトチョコムース。

中身は桜の葉のブリュレ、小豆、それにお餅、と思いきや求肥が入っているという手の込みよう。
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端から食べていき、真ん中にさしかかったところで求肥が出てきてビックリするという。

お餅ではなく求肥なせいか、粘り気がしつこくないので、スプーンでもちゃんとちぎれて食べやすい。

このチョイスは、かなりのセンスの良さを感じる。

和のテイストたっぷりの春限定のスイーツです(^^)



8b DOLCE (エイトビー ドルチェ) 北堀江本店
大阪市西区北堀江1-4-5
アクセス: 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅6号出口すぐ
営業時間: 10:00~22:00
TEL: 06-6533-1230

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