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2013年8月 8日 (木)

まさにプリンのロールケーキ 8b DOLCEの『プリンロール』@大阪・北堀江

久しぶりの8b DOLCE。

店に入ると顔なじみのおねぃさんが、

「新しくプリンロールが出ましたよ!」

と、勧めてくれたので買ってみた。

まるごとプリンロール、1,470円也。
8b_prnrl01
名前のまんま、ロールケーキの中にまるごとプリンが入ってる。

生地は8bロールのふんわりしっとりした食感。

中はプリン王子のバニラの風味のあまーいプリン。

8b DOLCEの2大定番人気スイーツが合体したプリンロールですが、この2つをうまくつないでいるのがプリンのカラメル。

苦味の効いたカラメルですが、これが生地の甘さとプリンの甘さのアクセントになって、美味しさを引き立てる。

期間限定のプリンロール、売ってる間はヘビーローテーションになりそう。

それにしても、このプリンの形を保ったままどうやって生地を巻いてるのか不思議。




8b DOLCE (エイトビー ドルチェ) 北堀江本店
大阪市西区北堀江1-4-5
アクセス: 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅6号出口すぐ
営業時間: 10:00~22:00
TEL: 06-6533-1230

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