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2013年9月30日 (月)

ふわっふわのパンケーキとサックサクのワッフルが合体! 8b DOLCEの『パッフル』

8b DOLCEに新しいスイーツが登場したというので、行ってみることに。

カフェ専用のスイーツ。
パッフル メイプル&発酵バター。680円也。
8b_pfl01

聞きなれない「パッフル」 というスイーツ。

ふわっふわの分厚いパンケーキに、サクサクのワッフルが合体。

単にパンケーキの上にワッフルが乗っかっただけじゃなく、分子レベルで融合!(ホントに分子レベルかどうかは知らない)
8b_pfl02
分厚いパンケーキのふわふわっとした食感と、ワッフルのサックリとした歯触りがステキ♪

見た目にボリュームがありますが結構ペロッと食べられて、ついもう1つ頼みたくなる。

このメイプル&発酵バター以外にも、バナナ&チョコ、シャンティ&ベリー、マンゴー&ココ、金時芋のモンブラン、蜂蜜&フロマージュがあり、何人かで別々のものを頼んで食べ比べてもいいかも。

ただ、焼き上がりまで10分、混んでると20分は掛かるので、時間のあるときにじっくり待ちましょう。

最近メディアで取り上げられることが多くなり、特に土日は満席のことが多いので、それも覚悟の上で!



8b DOLCE (エイトビー ドルチェ) 北堀江本店
大阪市西区北堀江1-4-5
アクセス: 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅6号出口すぐ
営業時間: 10:00~22:00
TEL: 06-6533-1230

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