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2017年5月 4日 (木)

台湾へ行ったら『青葉』の卵焼きを食べたくなる

台湾に着いた日の夜、私が好きな台湾料理店のひとつ、『青葉』へ行くことに。
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台湾は12年ぶりなんですが、その間に店が移転してた。

スマホが無かったらたぶん探せなかったと思いますが、今の時代、Google Mapですんなり行けます。

青葉でとにかく食べたかったのは、菜脯蛋(切り干し大根入り卵焼き)大サイズNT$328也(約1210円)と、炒空心菜(空心菜炒め)大サイズNT$368也(約1360円)。
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もうひとつ、嚕肉(豚の角煮)大サイズもオーダー。NT$398也(約1470円)。

昼2時過ぎに小籠包を食べたこともあり、夜になってもあまりお腹が減らなかったので、二人でこれだけで十分。

個人的には青葉の菜脯蛋が一番好き。

今後の参考に、メニューをひと通り撮ってみた。

まずは季節料理。
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前菜的な小皿料理。
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海鮮系。
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肉類
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内臓類
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揚げ物
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野菜と豆腐
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麺類とご飯物
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スープ、鍋。
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デザート
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メニューには日本語も書かれてあり、日本人客もすんごい多いのでスタッフも日本語が話せます。

私は頑なに中国語でしたけどね。



青葉 中山店
台北市中山區中山北路一段105巷10號
営業時間: 11:30~14:30(LO.14:00)、17:00~22:30(LO.21:40)

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