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2017年11月29日 (水)

台湾の高速道路のサービスエリアで腹ごしらえ 『周氏蝦捲』@台湾・東山服務区

台湾は台中から福爾摩沙高速(国道3号線)で高雄へ戻る途中、東山服務区(サービスエリア)のフードコートで腹ごしらえをすることに。

5店舗ほどあるお店のうち、『周氏蝦捲』へ。
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その名の通り蝦捲が人気のチェーン店ですが、今回は蝦捲ではなく定食メニューの中から・・・
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排骨套餐にする。175NT$(約700円也)。
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酥炸排骨(スペアリブのサクサク揚げ)
燙青葉(温かい青野菜)
魚鬆肉燥飯(魚のふりかけと肉煮込みをぶっかけたごはん)
紅茶
のセットメニュー。

このごはん、台湾の家庭ではごく一般的に食べられてるんだとか。

まあ特別ウマいって訳じゃないけどマズくもなく、至って普通の味わいでした。(悪い意味は微塵もありませんので念のため)。

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